Gastronomia

Casa von Borstel inaugura novo estilo de choperia em Londrina

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Depois de três anos na produção de cervejas artesanais e conquista de dois prêmios internacionais, família von Borstel abre a sua Casa oferecendo ambientes convidativos todos os dias da semana, das 9h30 às 23 horas

A partir dessa quinta-feira (21) a Casa von Borstel abre suas portas em Londrina na Rua Santos 766, com a proposta de se tornar uma referência para a cidade em experiências gastronômicas. Em um ambiente preparado para oferecer aconchego e descontração, boa gastronomia e cerveja de excelência, a nova opção de entretenimento quer ser ainda um lugar para meditar, relaxar e confraternizar, com espaços também para a realização de encontros de trabalho que busquem inspiração para boas ideias.

A proposta é que os clientes se sintam em casa nos quatro ambientes do lugar. No bar rústico a ideia é confraternizar em banquetas ao redor das 12 torneiras que oferecem sete variedades de chope especial, espumante e café gelado. As cervejas da marca já conhecidas no mercado também estarão disponíveis para o consumo. Haverá ainda drinks exclusivos elaborados com cerveja, espumante e com café de grãos especiais da Rota do Café.

 

Na sala de estar sofás, cadeiras confortáveis e poltronas podem receber diferentes configurações. Nas namoradeiras estão os espaços mais íntimos, com jogo de luzes comandados no local, o que torna o ambiente ainda mais acolhedor.

No caminho para os banheiros, uma parede com textura preparada para receber traços em giz promete entreter que estiver esperando a sua vez, para compartilhar mensagens e inspirações vividas do local. O Empório também é outra distração com o oferecimento de souvenires da casa como copo personalizado com imagens de Londrina, garrafas de cerveja e kits de presentes.

A sala para reuniões e encontros profissionais é ampla e já vem com atrativos para inspirar como iluminação diferenciada, mesas de trabalho, cadeiras giratórias, puffs, sofás, almofadas, paredes para escritas e até post-it.

Na gastronomia, o cardápio foi preparado com receitas próprias. O menu oferece porção de pasteis com recheios de carne e queijo, palmito com creem cheese, e escorola com queijo e bacon; mini hambúrguer; bolinhos de carne e de bacalhau; batata frita; castanhas e porções de frios como salsicha branca, salsicha de Viena, linguiça de Blumenau, linguiça defumada, nozinho de mozarela e queijo montanhês.

Loja no Aeroporto

Desde a semana passada, a Casa von Borstel também pode ser vivenciada no Aeroporto de Londrina, em uma loja temática para degustação de quatro variedades de chope, cervejas, petiscos frios, suco verde e café. O lugar também oferece opções de souvenires para presentes.

Fonte: Divulgação

 

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